Sorta: 100% chardonnay
Opis: bogata cvetno-sadna cvetica, v ustih mehko, polnega telesa, mineralno, uglajeno, dolgega pookusa
Spajanje: gobje jedi, jagnjetina, trdi siri
Temperatura: 8 – 10°C
Trgatev: ročna trgatev
Zorenje: 8 – 10 mesecev zorenja v jeklenih posodah na finih drožeh